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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Enquêteur : Chataigner Gabriel


164 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les repas de noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243215
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0123te
Conservation : audio:02.20.05.09(10)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les repas de noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243215
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0123te
Conservation : audio:02.20.05.09(10)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les repas de noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243215
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0123te
Conservation : audio:02.20.05.09(10)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Le fagotage du bois aux noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243216
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0124te
Conservation : audio:02.20.05.09(11)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Le fagotage du bois aux noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243216
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0124te
Conservation : audio:02.20.05.09(11)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les danses et le repas du soir des noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243217
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0125te
Conservation : audio:02.20.05.09(12)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les danses et le repas du soir des noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243217
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0125te
Conservation : audio:02.20.05.09(12)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les danses et le repas du soir des noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243217
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0125te
Conservation : audio:02.20.05.09(12)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
A propos de la veuze
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1870-1879
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243218
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0126te
Conservation : audio:02.20.05.09(13)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
A propos de la veuze
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1870-1879
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243218
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0126te
Conservation : audio:02.20.05.09(13)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les chansons des noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243219
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0127te
Conservation : audio:02.20.05.09(14)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les chansons des noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243219
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0127te
Conservation : audio:02.20.05.09(14)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
La nuit d'avant les noces
Localisation : Epesses (Les) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Louis (Gérard, Joseph) Rondeau
ID : 3243220
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2022_0752mi
Conservation : audio:02.20.05.09(15)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Les rogations
Localisation : Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 193
Langue : Français
Interprète(s) : Valentine (Angelina Marguerite) Voisneau Roy
ID : 3277474
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0125te
Conservation : audio:01.05.12.96(5)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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