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PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Laurent de Nève Geneviève
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Emission de radio : L'UPCP
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1976 Langue : Français |
ID :
231745 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0077te Conservation : audio:05.13.03.01(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les bouses dans le marais
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231746 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0078te Conservation : audio:05.13.03.01(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La tas de cinquante bouses
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0080te Conservation : audio:05.13.03.01(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vie dans les fermes
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231749 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0081te Conservation : audio:05.13.03.01(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le travail du personnel d'une ferme
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231750 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0082te Conservation : audio:05.13.03.01(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le travail de l'été dans une ferme
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0083te Conservation : audio:05.13.03.01(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les veillées d'hiver
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 |
ID :
231752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0084te Conservation : audio:05.13.03.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le passé historique du Marais poitevin
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Langue : Français |
ID :
231753 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0085te Conservation : audio:05.13.03.01(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'aménagement autour d'une maison
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 Langue : Français |
ID :
231756 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0088te Conservation : audio:05.13.03.01(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une vue d'ensemble du pays
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1976 Langue : Français |
ID :
231758 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0090te Conservation : audio:05.13.03.01(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les Coliberts
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1500-1509 Langue : Français |
ID :
231759 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0091te Conservation : audio:05.13.03.01(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le port de Marans et les fabrications dont la faïence
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Langue : Français |
ID :
231760 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0092te Conservation : audio:05.13.03.01(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La disparition de la faïencerie
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
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ID :
231761 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0093te Conservation : audio:05.13.03.01(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'eau potable dans les fermes
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 |
ID :
231762 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0094te Conservation : audio:05.13.03.01(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les costumes des gens du marais
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Localisation :
Marans (Charente-Maritime)
Date : 1900-1909 |
ID :
231763 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0095te Conservation : audio:05.13.03.01(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |