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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Dugue Pierre-Marie


19379 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Biographie de Pierre Menanteau (1895-1992)

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271177
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0010re
Conservation : audio:01.30.10.10(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chanson pour un homme vieux

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Christian Berger
ID : 3271178
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2025_0039mi
Conservation : audio:01.30.10.10(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cendrillon

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Christian Berger
ID : 3271179
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2025_0040mi
Conservation : audio:01.30.10.10(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La souris grignotte

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Christian Berger
ID : 3271180
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2025_0041mi
Conservation : audio:01.30.10.10(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le chien perdu

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Christian Berger
ID : 3271182
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2025_0043mi
Conservation : audio:01.30.10.10(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le remembrement

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Christian Berger
ID : 3271185
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2025_0046mi
Conservation : audio:01.30.10.10(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Quelques vers

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271189
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0011re
Conservation : audio:01.30.10.10(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Biographie d'Eugène Charier dit Ugène Charé

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271190
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0012re
Conservation : audio:01.30.10.10(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cloches de mon pays

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271191
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0013re
Conservation : audio:01.30.10.10(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le loup et l'agneau
le louq et l'gnâ
Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271193
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0015re
Conservation : audio:01.30.10.10(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le conseil tenu par les rats

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271194
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0016re
Conservation : audio:01.30.10.10(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La laitière et le pot au lait

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens
ID : 3271195
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0017re
Conservation : audio:01.30.10.10(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La poule qui pondait des oeufs d'or

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : association Les Joyeux vendéens ; René Sourisseau
ID : 3271199
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0019re
Conservation : audio:01.30.10.10(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Y sont ensorcelés t'cho coup

Localisation : Boupère (Le) (Vendée)
Langue : Patois local
Interprète(s) : Marie-Pierre Marie-Pierre
ID : 3271791
Type : Récit
Consultation : 085_01_2025_0038re
Conservation : audio:01.28.06.11(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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