RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : LABBE Christine
25 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Récit de vie
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210575 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0096 Conservation : video:1AV45(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
usine Guyader : femmes qui y travaillaient le poisson venaient au bistrot marchand de vin du lin description épicerie du bistrot service repas pour 3 équipages le midi patronne parlait le breton en costume et coiffe : la grande guaritte, femme de Beuzec 4 année de travail chez la la grande guaritte famille la grande guaritte : sa fille tenait un hôtel |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210576 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0097 Conservation : video:1AV45(2) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
mari pêcheur sur chalutier Vers le devoir bateau Le Moros disparu en mer en 1962 |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210577 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0098 Conservation : video:1AV45(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
arrêt travail second mariage (veuve) , mari veuf également remariage : méfiance des gens du pays installation à Port Manech mari (Adrien Richard) : petite pêche bateau la Houle palourdes pour restaurants concarneau |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210578 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0099 Conservation : video:1AV45(4) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
souvenirs de la seconde guerre (pas à Concarneau) rations témoin fille de la garde barrière, facilité devant les allemands ravitaillement en beurre et oeufs dans les châteaux beau frère (Pierre Duvail prisonnier en allemagne) : expédition de colis par témoin et sa soeur, d'où rencontre avec quelqu'un de Concarneau |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210579 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0100 Conservation : video:1AV45(5) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
père travaillait dans chemins de fer mère garde barrière |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210580 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0101 Conservation : video:1AV45(6) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
Souvenirs d'enfance habitantes du Passage habitantes de Kérandon parents dans les premiers locataires de Kérandon |
Localisation :
Trégunc (Finistère)
Date : 28/11/2013 Interprète(s) : Marie Elisabeth GUILLOU ; Jeannick DELPEUX |
ID :
210618 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0107 Conservation : video:1AV48(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
agrandissement cité de Kérandon, augmentation population déménagement : achat terrain (Marie Elisabeth Guillou) honte d'habiter à Kérandon (Jeannick DELPEUX) père docker : au treuille travail de nuit retraite à 57 ans |
Localisation :
Trégunc (Finistère)
Date : 28/11/2013 Interprète(s) : Jeannick DELPEUX ; Marie Elisabeth GUILLOU |
ID :
210619 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0108 Conservation : video:1AV48(2) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
guerre travail atelier de couture de Marie Elisabeth Guillou plutôt que travail à l'usine |
Localisation :
Trégunc (Finistère)
Date : 28/11/2013 Interprète(s) : Jeannick DELPEUX ; Marie Elisabeth GUILLOU |
ID :
210620 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0109 Conservation : video:1AV48(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
jeunesse à Concarneau : Chantier Krebs, senteuses et résistance.
Témoignage d'Adrien Martin. Entretien réalisé chez lui sur la Place Duquesne au Passage à Concarneau. Dans cette séquence : - Chantier Krebs - senteuses - résistance. |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/01/2013 Interprète(s) : Adrien MARTIN |
ID :
210639 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0074 Conservation : video:1AV5(08) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |