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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Pichonnet-Andral Marie-Marguerite


71 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Les fêtes pendant lesquelles la clique joue

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Henri (Charles Bernard) Bretet
ID : 247304
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0094te
Conservation : audio:04.06.03.17(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les cérémonies en 1966 en l'honneur du cinquantenaire de Verdun

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1964
Langue : Français
Interprète(s) : Henri (Charles Bernard) Bretet ; Claude Bourel
ID : 247305
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0095te
Conservation : audio:04.06.03.17(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La clique de l'île la clique Saint-Amand

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1960-1969
Langue : Français
Interprète(s) : Henri (Charles Bernard) Bretet ; Claude Bourel
ID : 247306
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0096te
Conservation : audio:04.06.03.17(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Information sur Le chant des échos

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1960-1969
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau
ID : 247308
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0097te
Conservation : audio:04.06.03.17(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Un fût de porto qui venait à la côte

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1918
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau
ID : 247309
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0098te
Conservation : audio:04.06.03.17(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tonneau d'eau-de-vie contenant un singe

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1910-1919
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau
ID : 247310
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0099te
Conservation : audio:04.06.03.17(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Information sur les bougies rejetées à la côte

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau
ID : 247311
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0100te
Conservation : audio:04.06.03.17(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Information sur la chanson de la mariée

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Henri (Charles Bernard) Bretet
ID : 247317
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0101te
Conservation : audio:04.06.03.17(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tout ce que je souhaite à la mariée

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Alice (Helène) Taraud
ID : 247321
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0383mi
Conservation : audio:04.06.03.17(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Etoile des Flots

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Alice (Helène) Taraud
ID : 247331
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0393mi
Conservation : audio:05.06.03.17(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le gâteau de la mariée

Localisation : Barbâtre (Vendée)
Date : 10 juin 1956
Langue : Français
Interprète(s) : Marguerite (Prudence Marguerite ) Bouteau
ID : 3236726
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0028te
Conservation : audio:02.09.04.22(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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