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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Pacreau Fanny


2016 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Exploitation des marais

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138154
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0118
Conservation : audio:04.02.05.02(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Faucher

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138155
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0119
Conservation : audio:04.02.05.02(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marais parcelés

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138156
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0120
Conservation : audio:04.02.05.02(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Lieu de son activité de pêche

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138157
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0121
Conservation : audio:04.02.05.02(37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dans le canal

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138158
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0122
Conservation : audio:04.02.05.02(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vider le canal

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138159
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0123
Conservation : audio:04.02.05.02(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Saison de pêche

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138160
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0124
Conservation : audio:04.02.05.02(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pose des loups

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138161
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0125
Conservation : audio:04.02.05.02(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ramées

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138162
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0126
Conservation : audio:05.02.05.02(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ramées

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138163
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0127
Conservation : audio:05.02.05.02(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ramées

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138164
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0128
Conservation : audio:05.02.05.02(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place de pêche

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138165
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0129
Conservation : audio:05.02.05.02(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Javelle, croc

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138166
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0130
Conservation : audio:05.02.05.02(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bosselles

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138167
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0131
Conservation : audio:05.02.05.02(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bosselles coltarées

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138168
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0132
Conservation : audio:05.02.05.02(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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