RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Pacreau Fanny
2016 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Roseaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138282 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0246te Conservation : audio:05.12.04.02(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exploitation des marais
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138283 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0247te Conservation : audio:05.12.04.02(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Roseaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138284 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0248te Conservation : audio:05.12.04.02(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Permission de chasser
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1945 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138285 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0249te Conservation : audio:05.12.04.02(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Manger sur le lac
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1945 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138286 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0250te Conservation : audio:05.12.04.02(47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exploitation des marais
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138287 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0251te Conservation : audio:05.12.04.02(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vaches dans les marais
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138288 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0252te Conservation : audio:05.12.04.02(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les Passy
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1945 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138289 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0253te Conservation : audio:05.12.04.02(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Promenades sur le lac
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138290 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0254te Conservation : audio:05.12.04.02(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lieux de baignade
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138291 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0255te Conservation : audio:05.12.04.02(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bauges de rouche
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1945 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138292 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0256te Conservation : audio:05.12.04.02(56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Droits de pêche et de chasse
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1943 Interprète(s) : Robert Ringeard |
ID :
138293 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0257te Conservation : audio:01.28.03.02(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Entretien des douves
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1943 Interprète(s) : Robert Ringeard |
ID :
138294 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0258te Conservation : audio:01.28.03.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pose des bosselles
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1943 Interprète(s) : Robert Ringeard |
ID :
138295 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0259te Conservation : audio:01.28.03.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramées
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1943 Interprète(s) : Robert Ringeard |
ID :
138296 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0260te Conservation : audio:01.28.03.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |