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PATRIMOINE CULINAIRE
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Fonds : Arexcpo en Vendée
3344 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le rituel de la chanson de la mariée
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
3244718 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0290 Conservation : audio:02.14.09.78(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les gâteaux des noces
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
3244740 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0301 Conservation : audio:03.14.09.78(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le gâteau de la mariée
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
3244742 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0302 Conservation : audio:03.14.09.78(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
3246812 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1509 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Denis Burgaud |
ID :
3246813 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1510 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Interprète(s) : Michel Couton |
ID :
3246814 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1511 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Billet |
ID :
3246815 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1512 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Interprète(s) : Yvette Raballand |
ID :
3246816 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1513 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a une envie très forte de gâteau
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Michel Raballand |
ID :
3246817 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1514 Conservation : audio:01.19.12.05(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les galettes de lait beurre
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251933 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0147 Conservation : audio:01.09.12.83(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chez nous j'aimions point le lard salé
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Localisation :
Treize-Septiers (Vendée)
Interprète(s) : Alphonse (Augustin Marcel) Pasquier |
ID :
110652 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_1994_0151 Conservation : audio:01.14.02.94(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Voulez-vous savoir
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Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard |
ID :
116561 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0731 Conservation : audio:02.23.11.03(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
La tournée du Gui l'An Neuf
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
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ID :
120697 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0369 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) |
Garçons à marier
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ID :
122027 Type : Partition Consultation : 085_01_2010_0346 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |