RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Format : MP3
4515 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Poissonnier
|
Localisation :
Marillet (Vendée)
Interprète(s) : Robert (François Gaston Marcel) Aubineau |
ID :
133169 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6208 Conservation : audio:03.22.06.00(22 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poisson
|
Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
133441 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6480 Conservation : audio:01.14.08.00(75 à 77) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poissonnière
|
Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hélène Roux |
ID :
133459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6498 Conservation : audio:04.17.08.00(89 à 91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marchande de poissons
|
Localisation :
Chambretaud (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau |
ID :
133575 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6614 Conservation : audio:10.04.09.00(64 à 67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poissonnier
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Claudine Sauvaget |
ID :
138127 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0091 Conservation : audio:02.01.07.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marchands itinérants
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier |
ID :
142469 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4434 Conservation : audio:04.18.11.02(45 à 50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vente de poissons
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1931 Interprète(s) : Ghislaine Crosnier |
ID :
142537 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4502 Conservation : audio:02.19.12.02(23 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poissons et sel
|
Localisation :
Landeronde (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Juliette (Germaine Marie Henriette) Traineau |
ID :
143238 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5203 Conservation : audio:10.24.09.02(17 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marché de poissons
|
Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnèse (Georgette Arsène Louise) Barreau |
ID :
143514 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5479 Conservation : audio:02.23.07.02(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Débarquement et vente de la sardine
|
Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1995c |
ID :
143694 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5659 Conservation : video:OPCI_2002_09_18_03() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Moules et poissons
|
Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Jeanne Dubin |
ID :
143957 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5922 Conservation : audio:03.08.10.02(58 à 59) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Poissonnier
|
Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marguerite Bechu |
ID :
144686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0532 Conservation : audio:04.24.02.03(9 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pêche
|
Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1930c Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker |
ID :
144773 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0619 Conservation : audio:01.17.03.03(40 à 48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marchands ambulants
|
Localisation :
Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1930c Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau |
ID :
144974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0820 Conservation : audio:03.14.04.03(9 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vente de la pêche
|
Localisation :
Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Paul (Athanase Arthur Alexandre) Brisson |
ID :
145129 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0975 Conservation : audio:02.22.05.03(29 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |