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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Notre-Dame-de-Monts
218 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché |
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1918cp Auteur : inconnu Propriétaire : BONNAMY Marie-Andrée |
ID :
67003 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3980 Conservation : 06021310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'hôtel de la Plage, en front de mer
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1967 Auteur : Jean-Claude Baud Propriétaire : BAUD J.-C. |
ID :
92552 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5294 Conservation : 09035018 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a écumé le pot au feu
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153113 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0421 Conservation : audio:02.08.04.08(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a mis le pichet de vin sur la table
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153125 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0433 Conservation : audio:02.08.04.08(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a mis un pot d'eau sur la table
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153129 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0437 Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait une terrine de lait caillé
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153205 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0513 Conservation : audio:02.08.04.08(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153282 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0590 Conservation : audio:02.08.04.08(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a un panier pour mettre les oeufs
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153335 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0643 Conservation : audio:02.08.04.08(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a son plein panier de fruits
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153350 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0658 Conservation : audio:02.08.04.08(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153414 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0722 Conservation : audio:02.11.03.08(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
153416 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0724 Conservation : audio:02.11.03.08(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les œufs au lait ont tourné
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
157376 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1364 Conservation : audio:01.09.11.10(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des œufs à l'oseille
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
157429 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1417 Conservation : audio:01.09.11.10(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont ratatinées
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
157476 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1464 Conservation : audio:01.09.11.10(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
157584 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1572 Conservation : audio:02.09.11.10(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |