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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Olonne-sur-Mer
81 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250469 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0454lo Conservation : audio:01.03.04.06(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a écossé des pois
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250478 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0463lo Conservation : audio:01.03.04.06(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots verts ont des fils
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250481 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0466lo Conservation : audio:01.03.04.06(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fils des haricots
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250487 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0472lo Conservation : audio:01.03.04.06(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a enlevé les fanes de carottes
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250496 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0481lo Conservation : audio:01.03.04.06(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a arraché un navet
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250508 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0493lo Conservation : audio:01.03.04.06(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire de la citrouille dans la cendre
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250511 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0496lo Conservation : audio:01.03.04.06(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a de beaux poireaux
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250517 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0502lo Conservation : audio:01.03.04.06(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ila planté ses pommes de terre
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine Sorin |
ID :
3265934 Type : Locution Consultation : 085_01_2024_0191lo Conservation : audio:01.06.03.06(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ila planté ses pommes de terre
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3265935 Type : Locution Consultation : 085_01_2024_0192lo Conservation : audio:01.06.03.06(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées et dimanches
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132354 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_5393te Conservation : audio:10.31.05.00(4 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occasions de visites
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132359 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5398te Conservation : audio:10.31.05.00(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication du pain
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud |
ID :
132548 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5587te Conservation : audio:08.07.06.00(40 à 43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laitages : mioget et caillebottes
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud |
ID :
132551 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5590te Conservation : audio:08.07.06.00(54 à 58) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerçants
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Anna (Madelaine Eglantine Charlotte) Prouteau |
ID :
132406 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5445te Conservation : audio:05.27.01.00(14 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |