opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Port-Saint-Père


36 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Contre les indigestions

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144851
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0697
Conservation : audio:01.24.03.03(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
"Fraisi" et vin

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144853
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0699
Conservation : audio:01.24.03.03(24 à 27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Entraide

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144868
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0714
Conservation : audio:02.24.03.03(20 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déjeuner et souper de noce

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1942
Interprète(s) : Lucienne (Armande) Bourriaud
ID : 144899
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0745
Conservation : audio:06.01.04.03(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation des repas

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Lucienne (Armande) Bourriaud
ID : 144903
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0749
Conservation : audio:06.01.04.03(23 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moulin de Beauvais

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Paul (Emile Egène Marie) Ganachaud
ID : 145010
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0856
Conservation : audio:04.14.04.03(43 à 48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
....