RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Localité : Sainte-Gemme-la-Plaine
54 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Jarrat
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124775 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1906te Conservation : audio:03.04.08.99(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vannage de la mogette
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124776 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1907te Conservation : audio:03.04.08.99(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Mesure de la récolte de la mogette
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124777 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1908te Conservation : audio:03.04.08.99(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ramassage des grains de mogette
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124778 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1909te Conservation : audio:03.04.08.99(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Garde-manger
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124794 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1925te Conservation : audio:03.04.08.99(81) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Soupe des callourés
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125082 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2213te Conservation : audio:02.25.08.99(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Potager
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125322 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2453te Conservation : audio:02.04.08.99(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pot de mogettes
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2464te Conservation : audio:02.04.08.99(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Devenir des épluchures
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125677 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2808te Conservation : audio:11.01.12.99(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ragoût de pommes de terre
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
126589 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3720te Conservation : audio:01.11.08.99(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Galette
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124764 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1895te Conservation : audio:03.04.08.99(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Aux prunes
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124766 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1897te Conservation : audio:03.04.08.99(57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Noce posant
Epoux Maurice Pacaud et Melle Bodin |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : Berruet Propriétaire : PACAUD L. |
ID :
23935 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2467ic Conservation : 00012923 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jado
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette (Alphonsine) Imbert |
ID :
124536 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1667te Conservation : audio:01.09.07.99(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Laiterie
|
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Bernadette (Alphonsine) Imbert |
ID :
124537 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1668te Conservation : audio:01.09.07.99(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |