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RaddO

Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Sainte-Pazanne


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Pour nos prisonniers
ID : 31193
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5328ic
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Devanture de la boulangerie A. Bonneau
ID : 105584
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0368ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : Sant-Yann_II
Une cuisine en formica
famille Artus, de La Barre-de-Monts
ID : 236238
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_2060ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Vue Générale, pris au Sud
ID : 105493
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0277ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : Sant-Yann_II
Graines d'haricots dits mogette des Vendéens
Il s'agit d'une variété de haricots blancs présentant au hile une figure brunâtre évoquant le Saint-Sacrement. On les appelle aussi « haricots du Saint-Esprit » ou « Nombril de bonne s?ur ». Une légende locale associe le motif du hile aux guerres de Vendée.
ID : 201355
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_5076ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II