opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Lumine-de-Coutais


97 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Promenade au lac, mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Jean Charpentier
ID : 140204
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2169
Conservation : audio:14.02.05.02(83)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Jean Charpentier
ID : 140207
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2172
Conservation : audio:14.02.05.02(87)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Volaille et œufs au marché

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1936
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140621
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2586
Conservation : audio:04.26.08.02(58)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Promenade en barque aux mâcres 15 août

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1939
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140634
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2599
Conservation : audio:04.26.08.02(71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Procession

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1931
Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud
ID : 140865
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2829
Conservation : audio:05.29.08.02(46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud
ID : 140867
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2831
Conservation : audio:05.29.08.02(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Poussins

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1933
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140884
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2848
Conservation : audio:02.02.09.02(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillée

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1933
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140885
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2849
Conservation : audio:02.02.09.02(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Manger à la ferme

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1938/39
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140931
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2895
Conservation : audio:02.02.09.02(60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Barge

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1938/39
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140934
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2898
Conservation : audio:02.02.09.02(63)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Equier les choux

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron
ID : 141347
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3312
Conservation : audio:05.12.09.02(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron
ID : 141387
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3352
Conservation : audio:05.12.09.02(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plantation

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron
ID : 141388
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3353
Conservation : audio:05.12.09.02(58)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Choux

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron
ID : 141392
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3357
Conservation : audio:05.12.09.02(62)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Piquer les pommes de terres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron
ID : 141394
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3359
Conservation : audio:05.12.09.02(64)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....