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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Lumine-de-Coutais


97 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Une serveuse de la cuisinière de noce Marie Viollet
noce salle de la maire
Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : VOILLET J.
ID : 98838
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0397ic
Conservation : 11002515
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Une serveuse de la cuisinière de noce Marie Viollet
noce salle de la maire
Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : VOILLET J.
ID : 98839
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0398ic
Conservation : 11002516
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La cuisinière de noce Marie Viollet étend le linge de noce

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : VOILLET J.
ID : 98840
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0399ic
Conservation : 11002517
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tablée du personnel d'une noce

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS C.
ID : 98841
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0400ic
Conservation : 11002518
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveuses et "tireurs à boire" d'une noce

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS C.
ID : 98842
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0401ic
Conservation : 11002519
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Discussion entre la cuisinière de la noce et des invités

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : DENIS C.
ID : 98843
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0402ic
Conservation : 11002520
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Aller aux mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Jean Monnier
ID : 138186
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0150te
Conservation : audio:12.02.05.02(51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
En bateau sur le lac

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Madeleine Bruneteau
ID : 140109
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2074te
Conservation : audio:06.02.05.02(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Jean (Joseph, Louis) Charpentier
ID : 140201
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2166te
Conservation : audio:14.02.05.02(78)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Promenade au lac, mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Jean (Joseph, Louis) Charpentier
ID : 140204
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2169te
Conservation : audio:14.02.05.02(83)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Jean (Joseph, Louis) Charpentier
ID : 140207
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2172te
Conservation : audio:14.02.05.02(87)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Promenade en barque aux mâcres 15 août

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1939
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140634
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2599te
Conservation : audio:04.26.08.02(71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Manger à la ferme

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1938/39
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140931
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2895te
Conservation : audio:02.02.09.02(60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud
ID : 141530
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3495te
Conservation : audio:14.23.09.02(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Salade à la crème

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date :
Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud
ID : 141540
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3505te
Conservation : audio:14.23.09.02(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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