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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Michel-le-Cloucq


46 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Noce posant
noce Coussot-Métais
Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1924
Auteur : anonyme
Propriétaire : PROTEAU M.
ID : 24118
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2651ic
Conservation : 00013704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Carnet de sucre

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920
Auteur : anonyme
Propriétaire : COIRIER R.
ID : 25922
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0052ic
Conservation : 01000305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bar "La maison neuve"

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 2000
Auteur : Florence Verger
Propriétaire : Communauté de Communes Vendée-Sèvre-Autize
ID : 61484
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_5606ic
Conservation : 05029404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Achats et ventes

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131178
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4216te
Conservation : audio:05.06.12.00(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131179
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4217te
Conservation : audio:05.06.12.00(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées de voisinage

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131182
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4220te
Conservation : audio:05.06.12.00(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cultures de la ferme

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131189
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4227te
Conservation : audio:05.06.12.00(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture pour les bovins

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131190
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4228te
Conservation : audio:05.06.12.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plantation de bettraves et de choux

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131191
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4229te
Conservation : audio:05.06.12.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux d'hiver à la ferme

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud
ID : 131193
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4231te
Conservation : audio:05.06.12.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des lapins et des oeufs

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Gabriel Sacre
ID : 131270
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4308te
Conservation : audio:06.07.12.00(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Occasions de faire des pâtisseries

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Gabriel Sacre
ID : 131275
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4313te
Conservation : audio:06.07.12.00(51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette paquaude

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Gabriel Sacre
ID : 131277
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4315te
Conservation : audio:06.07.12.00(52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson pour la noce

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Gabriel Sacre
ID : 131278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4316te
Conservation : audio:06.07.12.00(54)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardinier

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Aimé (Henri Eugène) Reigner
ID : 132105
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5144te
Conservation : audio:06.04.09.00(12 à 15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc