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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Saint-Michel-le-Cloucq
46 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il reste un quartier de l'amande de la noix
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : Interprète(s) : Serge Guitton |
ID :
152248 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0644lo Conservation : audio:01.10.07.06(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a cassé la coque sèche de la noix
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : Interprète(s) : Serge Guitton |
ID :
152258 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0654lo Conservation : audio:01.10.07.06(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des noisettes
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : Interprète(s) : Serge Guitton |
ID :
152268 Type : Locution Consultation : 085_01_2006_0664lo Conservation : audio:01.10.07.06(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardin potager
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131179 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4217te Conservation : audio:05.06.12.00(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131189 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4227te Conservation : audio:05.06.12.00(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture pour les bovins
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131190 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4228te Conservation : audio:05.06.12.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plantation de bettraves et de choux
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131191 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4229te Conservation : audio:05.06.12.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux d'hiver à la ferme
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131193 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4231te Conservation : audio:05.06.12.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardinier
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Aimé (Henri Eugène) Reigner |
ID :
132105 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5144te Conservation : audio:06.04.09.00(12 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées de voisinage
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4220te Conservation : audio:05.06.12.00(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occasions de faire des pâtisseries
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Gabriel Sacré |
ID :
131275 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4313te Conservation : audio:06.07.12.00(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette paquaude
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Gabriel Sacré |
ID :
131277 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4315te Conservation : audio:06.07.12.00(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson pour la noce
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Gabriel Sacré |
ID :
131278 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4316te Conservation : audio:06.07.12.00(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bar "La maison neuve"
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 2000 Auteur : Florence Verger Propriétaire : Communauté de Communes Vendée-Sèvre-Autize |
ID :
61484 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_5606ic Conservation : 05029404 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Achats et ventes
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Localisation :
Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Madeleine (amélie Raymonde Arsène) Bonnaud |
ID :
131178 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4216te Conservation : audio:05.06.12.00(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |