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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Saint-Pierre-du-Chemin


67 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Le repas des noces
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149868
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0128te
Conservation : audio:2009_11_09_01(2)
Droits restreints
Le melon comme accompagnement de la viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149799
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0136te
Conservation : audio:2009_11_09_02(18)
Droits restreints
Le melon comme accompagnement de la viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149799
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0136te
Conservation : audio:2009_11_09_02(18)
Droits restreints
Le charnier de haricot et de viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149837
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0155te
Conservation : audio:2009_11_09_02(46)
Droits restreints
Le charnier de haricot et de viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149837
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0155te
Conservation : audio:2009_11_09_02(46)
Droits restreints
Le melon comme accompagnement de la viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149884
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0136te
Conservation : audio:2009_11_09_02(18)
Droits restreints
Le charnier de haricot et de viande
Localisation : Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Renée Bertrand Rochais
ID : 149922
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0155te
Conservation : audio:2009_11_09_02(46)
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