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PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Localité : Taillée (La)
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Une coussotte
On puise l'eau dans le seau par la partie creuse, on fait couler l'eau par le manche perforé pour boire ou se laver les mains. |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32528 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6663 Conservation : 01040407 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Louise (Ernestine Eugènie) Godelle |
ID :
132179 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5218 Conservation : audio:02.07.08.00(24 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tournée et vie de conscrits
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Louise (Ernestine Eugènie) Godelle |
ID :
132180 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5219 Conservation : audio:02.07.08.00(34 à 36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mode vie autarcique sur la ferme
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Interprète(s) : Nadia Breau |
ID :
133652 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0038 Conservation : audio:05.09.03.01(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |