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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Tranche-sur-Mer (La)
49 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Plantation de l'ail, à La Terrière
famille Poiraud-Prouteau, La Terrière, en novembre. Nicole née en 1953, fille d'Emilie Proutaud |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93280 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6025ic Conservation : 09040303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plantation de l'ail, à La Terrière
famille Poiraud-Prouteau, La Terrière, en novembre |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93281 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6026ic Conservation : 09040304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage des pommes de terre
famille Prouteau, La Terrière. La femme porte la coiffe appelée la quichenote |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93282 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6027ic Conservation : 09040305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage des pommes de terre, à La Terrière
famille Prouteau, La Terrière |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93283 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6028ic Conservation : 09040306 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brûlage des fanes de pommes de terre, à La Terrière
Sylvain et François Prouteau |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93286 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6031ic Conservation : 09040309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brûlage des fanes de pommes de terre, à La Terrière
Sylvain Prouteau, de la Terrière |
Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93287 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6032ic Conservation : 09040310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison de La Terrière
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961 Auteur : anonyme Propriétaire : PROUTEAU E. |
ID :
93288 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_6033ic Conservation : 09040311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Arlette Frémit ; Gilbert (Laurent, Eugène) Frémit |
ID :
147203 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0012te Conservation : audio:01.22.04.09(51 à 53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas dans les champs
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Aimé, Victor) Guinier |
ID :
147217 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0026te Conservation : audio:01.03.04.09(48 à 49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147228 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0037te Conservation : audio:01.10.04.09(31 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le battage des haricots
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1900-1909 Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3265416 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2024_1470ic Conservation : 085_01_2024_1470 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche de Pâques
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Gilbert (Laurent, Eugène) Frémit ; Arlette Frémit |
ID :
147192 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0001te Conservation : audio:01.22.04.09(2 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel Maindron-Chauveau
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1942cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29701 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3836ic Conservation : 01021913 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur de l'Hôtel Chauveau
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1906cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29713 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3848ic Conservation : 01021926 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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"Les Mouettes" Hôtel-Restaurant
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
35877 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1135ic Conservation : 02006811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |