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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Venansault


36 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La boulangerie
Façade. Père et mère de Jean Gauvrit et les enfants.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35396
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0654
Conservation : 02004007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
Charrette à cheval pour livrer le pain.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35397
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0655
Conservation : 02004008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
La voiture qui servait à livrer le pain.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35398
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0656
Conservation : 02004009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
Alphonce Gauvrit, Jean Gauvrit et Lulu Brochard.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1944
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35399
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0657
Conservation : 02004010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Sortie de l'école et travail à la ferme

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Henri Richard ; Elise (Germaine Eugènie) Richard
ID : 143480
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5445
Conservation : audio:01.26.07.02(4 à 6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Messe

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Henri Richard ; Elise (Germaine Eugènie) Richard
ID : 143481
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5446
Conservation : audio:01.26.07.02(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recette du pot-au-feu

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Elise (Germaine Eugènie) Richard ; Henri Richard
ID : 143482
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5447
Conservation : audio:01.26.07.02(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Partage des récoltes

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Marius Brethome
ID : 143524
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5489
Conservation : audio:01.22.08.02(8 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente et troc

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Marius Brethome
ID : 143526
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5491
Conservation : audio:01.22.08.02(20 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cadeaux de Noël

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marius Brethome
ID : 143532
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5497
Conservation : audio:01.22.08.02(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Oiseaux "nuisibles"

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Marius Brethome
ID : 143534
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5499
Conservation : audio:01.26.08.02(4 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des yeux

Localisation : Venansault (Vendée)
Interprète(s) : Eugène (Georges Gustave) Neau
ID : 3232723
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1483
Conservation : audio:01.04.03.05(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre

Localisation : Venansault (Vendée)
Interprète(s) : Eugène (Georges Gustave) Neau
ID : 3232738
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1498
Conservation : audio:01.04.03.05(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a couvert les pommes de terre avec?

Localisation : Venansault (Vendée)
Interprète(s) : Eugène (Georges Gustave) Neau
ID : 3232739
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1499
Conservation : audio:01.04.03.05(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a dégermé les pommes de terre

Localisation : Venansault (Vendée)
Interprète(s) : Eugène (Georges Gustave) Neau
ID : 3232754
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1514
Conservation : audio:01.04.03.05(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc