RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Localité : Vix
54 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Mogette
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128334 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1372 Conservation : audio:10.17.05.00(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Consommation personnelle
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128335 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1373 Conservation : audio:10.17.05.00(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Melons
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128338 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1376 Conservation : audio:10.17.05.00(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Verger
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128339 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1377 Conservation : audio:10.17.05.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poires
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128340 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1378 Conservation : audio:10.17.05.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Un cochon par an
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128346 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1384 Conservation : audio:10.17.05.00(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Terré et motte
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128352 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1390 Conservation : audio:10.17.05.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Asperges de bois
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128354 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1392 Conservation : audio:10.17.05.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pureté de l'eau
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128356 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1394 Conservation : audio:10.17.05.00(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Groseille sauvage
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau |
ID :
128386 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1424 Conservation : audio:10.17.05.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Roger (Alberic Marcel) Porcheron |
ID :
143220 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5185 Conservation : audio:03.24.09.02(28 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchands de poissons
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Simon (Aristide Théophile) Sausseau |
ID :
147437 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0205 Conservation : audio:03.14.09.00(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupations de janvier
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148495 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1262 Conservation : audio:05.13.01.00(8 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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2 février
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148497 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1264 Conservation : audio:05.13.01.00(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Crêpes
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148498 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1265 Conservation : audio:05.13.01.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |