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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Poitou-Charentes


10 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Costume Poitevin

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1900-1909
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 34219
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8357ic
Conservation : 01047001
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Mothaises marchandes de Fouaces

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 34220
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8358ic
Conservation : 01047003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Types et costumes du Poitou - Jeune fille portant la "Saintongeaise"

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 34221
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8359ic
Conservation : 01047009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 36315
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1574ic
Conservation : 02009103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 36317
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1576ic
Conservation : 02009105
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 36318
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1577ic
Conservation : 02009106
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
Les fromages de chèvre.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 36320
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1579ic
Conservation : 02009108
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Costume
Vouillé-la-Bataille (Vienne).
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1900-1909
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 36340
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1599ic
Conservation : 02009214
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) D'vinez c'qu'ol y a dans tchelle haie
Le collecteur localise cette chanson dans Poitou, Aunis
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Interprète(s) : Inconnu(e) Inconnu(e)
ID : 120324
Type : Partition
Consultation : 085_01_2007_0819pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) I avas bé in chapia de paille

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Interprète(s) : Inconnu(e) Inconnu(e)
ID : 120461
Type : Partition
Consultation : 085_01_2008_0133pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc