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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Rives-d'Autise


88 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Champ du Pas
Ancien manège à cheval pour pomper l'eau du puits.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1993
Auteur : D. Jauzelon
Propriétaire : JAUZELON D.
ID : 37655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2915
Conservation : 02015210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galettes de Pâques dans le four

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37678
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2938
Conservation : 02015317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfournement des galettes

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37679
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2939
Conservation : 02015318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du cochon : on le fait griller

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : MAILLET N.
ID : 37699
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2959
Conservation : 02015416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ du Pas
Culture des melons (les cloches).
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU M.
ID : 38216
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3476
Conservation : 02017915
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de l'école
On remarque le puits des anciens halles, selon Marthe Moreau.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1968
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU M.
ID : 39180
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4441
Conservation : 02022904
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie de noces

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau
ID : 131637
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4676
Conservation : audio:04.13.04.00(55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux ménagers

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron
ID : 148156
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0923
Conservation : audio:02.14.04.00(16 à 17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâques

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron
ID : 148167
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0934
Conservation : audio:02.14.04.00(31 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mariage

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron
ID : 148173
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0940
Conservation : audio:02.14.04.00(44 à 46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Loisirs et distractions

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Louis Gauduchon
ID : 148269
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1036
Conservation : audio:01.20.04.00(13 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau
ID : 148271
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1038
Conservation : audio:01.20.04.00(29 à 32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau
ID : 148272
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1039
Conservation : audio:01.20.04.00(33 à 35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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