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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Bois-de-Céné


114 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Les serveurs et caviste

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1925
Auteur : anonyme
Propriétaire : LEBEAU S.
ID : 23007
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1516ic
Conservation : 00008116
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La fille du meunier

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean Chalet, Bouin
Propriétaire : ROUSSEAU T.
ID : 92093
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_4835ic
Conservation : 09031514
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Femme en train de moudre le café
famille Dolbeau-Lusteau
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Inconnu
Propriétaire : CLAVIER T.
ID : 95968
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_1743ic
Conservation : 10007821
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 157590
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1578lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marguerite Dolbeau et sa servante
extrait de Pays et gens de France
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1981
Auteur : B. Henry
Propriétaire : Sélection de Reader Digest
ID : 3255794
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1808ic
Conservation : 085_01_2023_1808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Entre Paris et Chétenu
Devigne Roger, 5/09/1946, cote BnF AP 1184, n° de matrice 1411 A.
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Agnès alphonsine) Barreteau
ID : 116317
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0487mi
Conservation : audio:02.27.11.03(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a cueilli des fruits

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 3241343
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0690lo
Conservation : audio:01.10.05.05(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a cueilli des fruits

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Alice Menuet
ID : 3241345
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0692lo
Conservation : audio:01.10.05.05(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est véreux

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 3241349
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0696lo
Conservation : audio:01.10.05.05(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est véreux

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Alice Menuet
ID : 3241350
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0697lo
Conservation : audio:01.10.05.05(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est précoce

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 3241353
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0700lo
Conservation : audio:01.10.05.05(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est précoce

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Alice Menuet
ID : 3241355
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0702lo
Conservation : audio:01.10.05.05(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est tardif

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 3241359
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0706lo
Conservation : audio:01.10.05.05(45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est tardif

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Alice Menuet
ID : 3241361
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0708lo
Conservation : audio:01.10.05.05(45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ces fruits sont blets

Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau
ID : 3246463
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_1159lo
Conservation : audio:01.13.12.05(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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