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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x)
263 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La fête du Boeuf-gras
Arrivée place du Petit Booth |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23035 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1544 Conservation : 00008308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du Boeuf-gras
Place du Petit Booth, au fond, une charrette de laitier |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23036 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1545 Conservation : 00008309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du Boeuf-gras
Défilé rue du Grand Moulin |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23037 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1546 Conservation : 00008310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du Boeuf-gras
Article dans "La Résistance de l'ouest" |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1955 Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23038 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1547 Conservation : 00008311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du Boeuf-gras
Place du Minage, Guy Barreau, garçon-boucher chez Gardhi |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1955 Auteur : anonyme Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23039 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1548 Conservation : 00008312 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du Boeuf-gras
Serge Labarre avec "Cerdan" et son panier à dragées |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : PECHEREAU Y. |
ID :
23060 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1569 Conservation : 00008405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Retour à la Gétière
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1942 Auteur : anonyme Propriétaire : CHAUSSEREAU G. |
ID :
24080 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2613 Conservation : 00013518 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La promenade des boeufs gras
boucherie Bonnin, rue de l'Hôpital |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BONNIN M. |
ID :
24407 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2941 Conservation : 00015106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boeuf gras, au champs de foire
J. Mourat S. Gay J.-P. Motte D. Rouet C. Voineau M. Grellier J. Mignier |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BONNIN M. |
ID :
24408 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2942 Conservation : 00015107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Promenade des boeufs gras : le début des régimes
la vache "maigre" de la boucherie Bonnin, face au café Martineau |
Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BONNIN M. |
ID :
24409 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2943 Conservation : 00015108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jeune vache
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : SOULISSE E. |
ID :
24430 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2964 Conservation : 00015211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage de pommes de terre
Robert Aubineau, bouvier |
Localisation :
Marillet (Vendée)
Date : 1948 Auteur : anonyme Propriétaire : AUBINEAU R. |
ID :
24775 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3309 Conservation : 00017513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Bousseau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : BODIN H. |
ID :
25194 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3730 Conservation : 00019816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de la boucherie Gibaud
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : GIBAUD E. |
ID :
26176 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0306 Conservation : 01001412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alcide Marchandeau et ses boeufs
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Auteur : Elmlinger Propriétaire : CABANESTOS G. |
ID :
26474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0604 Conservation : 01002818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |