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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : adolescent(s)


27 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Au bord du lac

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet
ID : 140307
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2272
Conservation : audio:10.09.07.02(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Promenade en barque aux mâcres 15 août

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1939
Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet
ID : 140634
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2599
Conservation : audio:04.26.08.02(71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud
ID : 140867
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2831
Conservation : audio:05.29.08.02(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux châtaignes d'eau

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert
ID : 141594
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3559
Conservation : audio:01.26.03.02(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux châtaignes d'eau : les mâcres

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Paul Perrochaud
ID : 142133
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4098
Conservation : audio:11.24.09.02(4 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux mâcres

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau
ID : 142163
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4128
Conservation : audio:07.26.09.02(27 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Narcisse (Clément Pierre François) Bonhommeau
ID : 142206
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4171
Conservation : audio:04.15.10.02(50 à 52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veille des noces

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marie Martineau ; Louis Martineau
ID : 142938
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4903
Conservation : audio:05.17.04.02(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux mâcres

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : André (Alfred) Choblet
ID : 142999
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4964
Conservation : audio:07.25.04.02(19 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail avec les boeufs

Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau
ID : 147036
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2005_0030
Conservation : audio:04.21.03.05(1 à 41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Filmage de Jean-Marc Perrochon pour Ol é la Vendée

Localisation : Brétignolles-sur-Mer (Vendée)
Date : 28/06/2023
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3254332
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1289
Conservation : 085_01_2023_1289
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Filmage de Jean-Marc Perrochon pour Ol é la Vendée

Localisation : Brétignolles-sur-Mer (Vendée)
Date : 28/06/2023
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3254333
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1290
Conservation : 085_01_2023_1290
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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