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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : chasse - gibier à poil


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le rendez-vous de chasse
Daté du 24 juin 1921 - Le certificat d'étude était le mercredi, j'ai été reçu le 2ème du canton
Localisation : Laigne (La) (Charente-Maritime)
Date : 1921cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 28983
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3118ic
Conservation : 01018519
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Repas des employés du Château de la Gastière

Localisation : Chambretaud (Vendée)
Date : 1892
Auteur : de Suyrot
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 35869
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1127ic
Conservation : 02006608
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Eau de salade

Localisation : Thorigny (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord
ID : 142364
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4329te
Conservation : audio:02.06.02.02(1 à 44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Oiseaux "nuisibles"

Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Marius Brethome
ID : 143534
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5499te
Conservation : audio:01.26.08.02(4 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La chasse

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau
ID : 149621
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0047te
Conservation : audio:2009_10_06_01(51, 52)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La chasse

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau
ID : 149706
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0047te
Conservation : audio:2009_10_06_01(51, 52)
Gestionnaire : D.A.C.Trad