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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : coiffe(s), bonnet(s)


65 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Costume sablais - Achetez la marchande et laissez les poissons

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940-1949
Propriétaire : Gauthier A.
ID : 267960
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_0839
Conservation : 085_01_2018_0839
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Confection d'une sauce

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Gauthier A.
ID : 269312
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_1721
Conservation : 085_01_2018_1721
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Voila l'macreau

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1916cp
Propriétaire : MARION A.
ID : 277269
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_5354
Conservation : 085_01_2018_5354
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Grisette -- marchande de poissons

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1840-1849
Auteur : Hastrell del, imp. d'Aubert et Cie, P.C. Combe lith.
Propriétaire : Musée de l'Abbaye Sainte-Croix
ID : 309299
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0396
Conservation : 085_01_2020_0396
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le tri de la mogette
extrait de La France à table, Vendée, n° 82
Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Valentin Roussière
Propriétaire : La France à table
ID : 3255804
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2023_1818
Conservation : 085_01_2023_1818
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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