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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : croyance(s) populaire(s)
47 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Où est la Fêve - La Fête des Rois
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Localisation :
Maine-et-Loire (Maine-et-Loire)
Date : 1900-1909 Propriétaire : GARRET F. |
ID :
47612 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6577ic Conservation : 03034103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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A qui ce morceau ? - La Fête des Rois
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Localisation :
Maine-et-Loire (Maine-et-Loire)
Date : 1900-1909 Propriétaire : GARRET F. |
ID :
47613 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6578ic Conservation : 03034104 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche des mariés
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49103 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0269ic Conservation : 04001108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances sur les femmes
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131865 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4904te Conservation : audio:10.21.06.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Interdictions faites aux femmes
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Colette (Marie Olga Gilberte) Dupe ; Denis Dupe |
ID :
137754 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4139te Conservation : audio:06.24.04.01(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau de salade
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord |
ID :
142364 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4329te Conservation : audio:02.06.02.02(1 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Interdictions de femme enceinte
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Agnès (Georgette Arsène Louise) Barreau |
ID :
142687 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4652te Conservation : audio:03.30.01.02(4 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cosse de Noël
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Localisation :
Aubigny (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit |
ID :
142751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4716te Conservation : audio:04.20.02.02(21 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardin potager
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Simone (Emilienne Célina Marie) Bouron |
ID :
143350 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5315te Conservation : audio:01.02.10.02(16 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Envies et malformations
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léa (Marie, Louise, Armance) Thomas |
ID :
143662 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5627te Conservation : audio:03.06.05.02(11 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fruits sauvages
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Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marguerite (Marie, Joséphine) Bechu |
ID :
144698 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0544te Conservation : audio:04.24.02.03(42 à 43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances autour des règles
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1100te Conservation : audio:01.07.07.03(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Interdictions faites aux femmes
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145806 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1652te Conservation : audio:02.03.02.03(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noël
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert |
ID :
146812 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0896te Conservation : audio:02.11.03.04(22 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances et rituels liés à la nourriture
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149695 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0084te Conservation : audio:2009_10_27_01(2) |