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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : écolier(s), école
64 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Crêpes
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Date :
Langue : Français Interprète(s) : Hélène (Henriette Marie) Bridonneau ; Cécile (Marie, Antoinette, Thérèse) Sarrazin |
ID :
201580 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0092te Conservation : audio:01.25.03.04(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les halles de Concarneau
Lieu de commerce années 1930 : vente beurre par fermières ; beurre goûté avec épingle à cheveux marché au légumes : place Général de Gaulle ; anecdote par rapport au vol des pommes étage halles : lieu où l'on jouait au théâtre ; représentation des fêtes des écoles publiques ; bals ; description de la salle ; évocation fragilité plancher |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 29/05/2013 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Claude GUILLOU ; Gabriel ALLOT |
ID :
210581 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0102te Conservation : video:1AV46(1) |
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Départ en retraite de Liliane Lefort
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Localisation :
Mallièvre (Vendée)
Date : 2001 Auteur : anonyme Propriétaire : COUTAND H. |
ID :
216028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_2069ic Conservation : 15016901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conditons scolaires
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Jean Cossais |
ID :
238030 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0635te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_01(18-21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |