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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : enseignement, apprentissage


73 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Château du Breuil - Stage de cuisine
Localisation : Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 2014
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maestre P.
ID : 228703
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5487ic
Conservation : 15043509
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Atelier Cuisine de L'Ecole Buissonnière
Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2018
Auteur : Lara Barreteau
Propriétaire : BARRETEAU L.
ID : 269674
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_2037ic
Conservation : 085_01_2018_2037
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Cuisine
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2022
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281620
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1077ic
Conservation : 085_01_2026_1077
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281661
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1118ic
Conservation : 085_01_2026_1118
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281662
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1119ic
Conservation : 085_01_2026_1119
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281663
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1120ic
Conservation : 085_01_2026_1120
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281664
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1121ic
Conservation : 085_01_2026_1121
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281665
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1122ic
Conservation : 085_01_2026_1122
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281666
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1123ic
Conservation : 085_01_2026_1123
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281667
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1124ic
Conservation : 085_01_2026_1124
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281668
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1125ic
Conservation : 085_01_2026_1125
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281669
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1126ic
Conservation : 085_01_2026_1126
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation Patisserie confiserie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281670
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1127ic
Conservation : 085_01_2026_1127
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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