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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : eau, approvisionnement en eau


124 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .webm ) Souvenirs d'enfance en Ville Close
description agencement maison arrière grands parents pas d'eau courante, pompe dans le jardin Ville Close : Concarneau, passé le pont : faubourg parler breton recette du thon à la concarnoise cuisine poisson
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 20/02/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Anne Marie LE BIHAN
ID : 210434
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0043te
Conservation : video:1AV34(3)
Musée des ustensiles - Un évier et accessoires pour l'eau

Localisation : Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
 ID : 228962
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5733ic
Conservation : 15045412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Modernisation

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Interprète(s) : Jeanne (Marie Thérèse) Gobin
ID : 238174
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0650te
Conservation : video:OPCI_2016_03_17_02(13-14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Hôtel restaurant de la Plage - Le Bois de la Chaize

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : BROSSEAU D.
 ID : 41535
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_6797ic
Conservation : 16047101
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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