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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : exposition, foire exposition, salon commercial


22 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Publicité Fleury et Michon
Livret de la foire-exposition.
Localisation : Pouzauges (Vendée)
Date : 1948
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 54461
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5717ic
Conservation : 04028810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Démonstration de pâtisserie à la foire-exposition, par ESFORA

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Chambre de Métiers
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 68069
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_5046ic
Conservation : 06026704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Foire-exposition - Présentation d'un buffet par les apprentis d'Esfora-Chambre de Métiers
mars 2003
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2003
Auteur : Chambre de Métiers et de l'Artisanat 85
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 70657
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_7634ic
Conservation : 06039403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes - Palais de l'alimentation

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77500
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6317ic
Conservation : 16053330
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Les dames préparant le kous kous

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77514
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6331ic
Conservation : 16053347
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Le pilage du kous kous

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77522
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6339ic
Conservation : 16053403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Soudanais. Race Toucouleur

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77530
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6347ic
Conservation : 16053419
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cinquantenaire de la Coopérative de Pommes de Terre

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1995
Auteur : Alain Devineau
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 84155
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5233ic
Conservation : 08034212
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cinquantenaire de la Coopérative de Pommes de Terre

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1995
Auteur : Alain Devineau
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 84160
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5238ic
Conservation : 08034304
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cinquantenaire de la Coopérative de Pommes de Terre

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1995
Auteur : Alain Devineau
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 84161
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5239ic
Conservation : 08034305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Voiture à cheval

Localisation : Saint-Vincent-Puymaufrais (Vendée)
Date : 1931c
Interprète(s) : Rémi Marot
ID : 141637
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3602te
Conservation : audio:04.04.01.02(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Premier salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196248
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1894ic
Conservation : 13014701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1991
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196249
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1895ic
Conservation : 13014702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196281
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1927ic
Conservation : 13014908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196282
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1928ic
Conservation : 13014909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc