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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : fruit(s), confiture


1589 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Domaine de la Denerie - Fabrique de confiture

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : MOREAU M.
ID : 58575
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_2673
Conservation : 05013621
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Vendée Maraîchine - Y aime bé mieux des poumes
coiffe de deuil dite "capot"
Localisation : Marais Breton ( Marais Breton)
Date : 1910-1919
Propriétaire : GAUTIER G.
ID : 59325
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_3422
Conservation : 05004207
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Vannerie dénommée "bourgne"
H. 0,39 m. _ diam. 0,37 m. Faite de "palenne" (molinie bleue) et d'écorce de ronce par les utilisateurs eux-mêmes. Objet des années 1920, utilisé pour le stockage de fruits secs, notamment les "prunes secouettes", les "pruneaux"
Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 2005
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 59412
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_3509
Conservation : 05017504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Martinique et Guadeloupe - Marchande de corossol

Localisation : Guadeloupe (Guadeloupe)
Date : 1904cp
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 60892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_5013
Conservation : 05021315
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchand d'orange

Localisation : Egypte ( Egypte)
Date : 1902cp
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 60910
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_5031
Conservation : 05021333
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le temps des cerises

Localisation : Fouesnant (Finistère)
Date : 1905cp
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 60983
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_5104
Conservation : 05021714
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Up to date
note dos de carte : "voilà l coutume du pays et c'est les femmes qui vendent les fruits à bord"
Localisation : Afrique du Sud ( Afrique du Sud)
Date : 1909cp
Auteur : P. S.& C. Box 1205 Cape town
Propriétaire : LERAY S.
ID : 62678
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_6801
Conservation : 05035201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Vue d'ensemble

Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 65732
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2709
Conservation : 06013409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 65997
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2974
Conservation : 06015101
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 65998
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2975
Conservation : 06015102
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché près du marché couvert
Cliché du 12 avril à 10 h
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 66005
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_2982
Conservation : 06015115
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mangeur de pomme
au fond l'ancienne église
Localisation : Bazoges-en-Paillers (Vendée)
Date : 1880-1889
Auteur : J. Caillé
Propriétaire : CAILLE J.
ID : 68185
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_5162
Conservation : 06027112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Hôpital de Fontenay-le-Comte. - Pavillon Ste-Elisabeth - La serre

Localisation : Fontenay-le-Comte (Vendée)
Date : 1918cp
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 68794
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_5771
Conservation : 06029803
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Assiettes de poires, pommes, gâteau de miel et noix, à la Malvergne
octobre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71218
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8186
Conservation : 06042205
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pommes, poires, nèfles, à la Malvergne
novembre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71440
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8408
Conservation : 06043208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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