opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : graineterie, commerce de grains, semence(s)


32 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Robert Flau
ID : 133143
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6182
Conservation : audio:01.17.06.00(3 à 4)
Droits restreints
Entreprise de battages

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1942
Interprète(s) : Simone Gaillard
ID : 138426
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0390
Conservation : audio:02.25.06.02(10)
Droits restreints
Calendrier des travaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938
Interprète(s) : Joseph Roquet
ID : 139012
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0977
Conservation : audio:02.02.07.02(13)
Droits restreints
Choux

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie Merceron
ID : 141392
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3357
Conservation : audio:05.12.09.02(62)
Droits restreints
Cuisson de la soupe aux cochons

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie Merceron
ID : 141395
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3360
Conservation : audio:05.12.09.02(65)
Droits restreints
Semences

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie Merceron
ID : 141396
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3361
Conservation : audio:05.12.09.02(66)
Droits restreints
Couverture des graines

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie Merceron
ID : 141397
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3362
Conservation : audio:05.12.09.02(67)
Droits restreints
Légumes

Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie Merceron
ID : 141528
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3493
Conservation : audio:14.23.09.02(27)
Droits restreints
Production de légumes

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Interprète(s) : Aristide Gautier
ID : 142331
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4296
Conservation : audio:03.10.12.02(1 à 25)
Droits restreints
Aller à l'école

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Aristide Gautier
ID : 142332
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4297
Conservation : audio:04.10.12.02(1 à 65)
Droits restreints
Graines du jardin

Localisation : Thorigny (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Simone Bouron
ID : 143351
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5316
Conservation : audio:01.02.10.02(19)
Droits restreints
Fourniture de graines de légumes

Localisation : Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jean Jeanneau
ID : 145026
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0872
Conservation : audio:03.24.04.03(48)
Droits restreints
Choix des semences

Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Clovis Retureau
ID : 147755
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0523
Conservation : audio:01.26.04.05(16 à 17)
Droits restreints
Semences

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Elie Brenon
ID : 147922
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0690
Conservation : audio:02.05.12.05(2)
Droits restreints
Culture de la mogette

Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Armand Fauchet
ID : 149136
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0123
Conservation : audio:02.30.12.03(7 à 9)
.... ....