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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : guerre 1914-1918
93 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La corvée de pluches à l'armée
François Bégaud et ses camarades pendant la guerre de 1914-18 |
Localisation :
Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1914-1918 Auteur : anonyme Propriétaire : BEGAUD F. |
ID :
27256 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1390ic Conservation : 01007304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mr Pageot Louis
Affecté à la cuisine couteau à la main, guerre 14-18. |
Localisation :
Clouzeaux (Les) (Vendée)
Date : 1914 Auteur : inconnu Propriétaire : BONNAUD J. |
ID :
37392 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2652ic Conservation : 02013905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine - Salle à manger de Mr G. Clemenceau
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Localisation :
Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
41978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_7240ic Conservation : 02038819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Spécialités culinaires
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142863 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4828te Conservation : audio:02.29.03.02(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poilu en cuisine
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Localisation :
France ( France)
Date : 1915c Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. |
ID :
215706 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1747ic Conservation : 15014515 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Zouaves préparant leur repas
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Localisation :
France ( France)
Date : 1915cp Propriétaire : MERCIER C. |
ID :
227377 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4798ic Conservation : 15038508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La roulante aux armées
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1916 Auteur : inconnu Propriétaire : JOUBERT J. |
ID :
17397 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1996_1185ic Conservation : 08001414 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine roulante de l'armée anglaise
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Localisation :
France ( France)
Date : 1915cp Propriétaire : DUGUE P.-M. |
ID :
43580 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_2544ic Conservation : 03006409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché |
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1918cp Auteur : inconnu Propriétaire : BONNAMY Marie-Andrée |
ID :
67003 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3980ic Conservation : 06021310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet |
Localisation :
Aubigny-en-Artois (Pas-de-Calais)
Date : 1915 Auteur : Joseph Gaudin, la Chapelle-Palluau Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
76881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5697ic Conservation : 16052308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Théodore Viaud, de l'Herbaudière
fonds F. Ganachaud |
Localisation :
Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1916cp Auteur : inconnu Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier |
ID :
85134 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_6212ic Conservation : 08039819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Popote en première ligne - Argonne
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Localisation :
Meuse (Meuse)
Date : 1920-1929 Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
205756 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2146ic Conservation : 14017901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Yser 1914 - La soupe au Redan
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Localisation :
Belgique ( Belgique)
Date : 1914 Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
205769 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2159ic Conservation : 14017914 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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21e Régiment d'Infanterie - Cuisine du 2e bataillon et lavoir
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Localisation :
Langres (Haute-Marne)
Date : 1913cp Propriétaire : LALLIAS F. |
ID :
206810 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2889ic Conservation : 14023302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cabanes - Le cuisinier fait des frites
fusain du soldat Henri Suzin, du 97e d'Infanterie en 1914, La Roche-sur-Yon |
Localisation :
Hamel (Le) (Somme)
Date : 1914 Auteur : Henri Suzin, La Roche-sur-Yon Propriétaire : Collignon C. |
ID :
210374 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5088ic Conservation : 14039508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |