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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : guerre 1914-1918
93 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Personnel du mess des sous-officiers, 3e Dragon
Famille Michaud-Charrier, de Saint-Etienne-du-Bois (85) |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1915 Auteur : inconnu Propriétaire : CHARRIER L. |
ID :
215693 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1734ic Conservation : 15014501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine militaire du 35e Régiment d'Infanterie
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Localisation :
Belfort (Territoire de Belfort)
Date : 1915c Auteur : inconnu Propriétaire : CHARRIER L. |
ID :
215704 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1745ic Conservation : 15014605 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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A la Ve armée, un Poilu
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Jonchery-sur-Vesle (Marne)
Date : 1918 Auteur : Lucien Jonas Propriétaire : BATARD R. |
ID :
226262 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4198ic Conservation : 15033702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Verdun (Meuse)
Date : 1917 Auteur : Lucien Jonas Propriétaire : BATARD R. |
ID :
226309 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4245ic Conservation : 15034103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Verdun (Meuse)
Date : 1917 Auteur : Lucien Jonas Propriétaire : BATARD R. |
ID :
226310 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4246ic Conservation : 15034104 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Verdun (Meuse)
Date : 1917 Auteur : Lucien Jonas Propriétaire : BATARD R. |
ID :
226313 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4249ic Conservation : 15034107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les cuisines avec roulantes
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Localisation :
France ( France)
Date : 1915c Auteur : inconnu Propriétaire : SENELET Y. |
ID :
226726 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4298ic Conservation : 15034504 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soldats du 93e en corvée
Théodore Pontoizeau, derrière, 3e en partant de la droite. Texte au dos : Ne perd pas cette carte. Nous sommes les trois cuisiniers... |
Localisation :
Notre-Dame-de-Riez (Vendée)
Date : 1914 Auteur : inconnu Propriétaire : Choppin M. |
ID :
227062 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4535ic Conservation : 15036409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soldats du 49e régiment d'infanterie
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Localisation :
Bayonne (Pyrénées-Atlantique)
Date : 1915c Auteur : inconnu Propriétaire : MERCIER C. |
ID :
227183 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4623ic Conservation : 15037107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cantine de la Courneuve-Aubervilliers
Oeuvres des trains des blessés de la Presse française, Union des femmes de France 1914-1915 |
Localisation :
Courneuve (La) (Seine-Saint-Denis)
Date : 1916cp Propriétaire : MERCIER C. |
ID :
227335 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4756ic Conservation : 15038202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine allemande capturée par les Français à la bataille de Vic-sur-Aisne
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Localisation :
Vic-sur-Aisne (Aisne)
Date : 1914c Propriétaire : Naulleau M.-P. |
ID :
227493 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_4902ic Conservation : 15039309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine roulante allemande prise par notre cavalerie
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Localisation :
Arras (Pas-de-Calais)
Date : 1914 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
227932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5092ic Conservation : 15041112 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisiniers autour d'une roulante
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Localisation :
France ( France)
Date : 1914 Auteur : reproduction de J. Caillé Propriétaire : Herbreteau chauché |
ID :
228041 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5201ic Conservation : 15041907 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ravitaillement à la roulante
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Localisation :
France ( France)
Date : 1914 Auteur : reproduction de J. Caillé Propriétaire : Herbreteau chauché |
ID :
228043 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5203ic Conservation : 15041909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une cuisine de fantassins
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Localisation :
Carency (Pas-de-Calais)
Date : 1915 Auteur : Jean Tesson Propriétaire : Tesson (Famille) |
ID :
228582 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5366ic Conservation : 15042913 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |