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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : noceurs, noce
427 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Brioche à la marraine et au parrain et le cortège de noce
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Localisation :
Saint-Michel-Mont-Mercure (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Madeleine (Clotilde Victorine) Coutant Billaud |
ID :
3265824 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0371te Conservation : audio:01.05.03.98(4) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les relation avec la noblesse locale
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Localisation :
Saint-Mesmin (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marguerite (Celestine Marie Louise) Gaborieau Humeau |
ID :
3267396 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0417te Conservation : audio:01.08.06.98(10) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La brioche offerte aux parrains et aux marraines
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Constant (Henri Constant Louis) Liaigre ; Marie (Eugénie, Françoise) Liaigre Preau |
ID :
129238 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2276te Conservation : audio:02.29.06.98(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le tir du brandon et la fabrication des brioches
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Localisation :
Boupère (Le) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Anne-Marie (Thérèse Eugènie) Martineau Tricot |
ID :
130702 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3740te Conservation : audio:01.18.05.98(8) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La danse de la brioche
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Localisation :
Saint-Mesmin (Vendée)
Date : 192 Langue : Français Interprète(s) : Cécile Marie Marceline Soulard Giraud |
ID :
3270630 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0573te Conservation : audio:01.08.04.98(15) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La noce au restaurant le lendemain à la ferme
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Localisation :
Saint-Mesmin (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Maria (Berthe, Henriette) Paillat Albert |
ID :
3270847 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0619te Conservation : audio:02.16.12.98(7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les noces dans les fermes
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Localisation :
Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Elisabeth Orion Guillaud |
ID :
3271564 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0244te Conservation : audio:01.16.11.98(12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |