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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : port, installation portuaire
65 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Trentemoult, près Nantes - Quai Jean Bart près les Embarcadères
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Localisation :
Rezé (Loire-Atlantique)
Date : Propriétaire : LERAY S. |
ID :
107061 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2007_0029ic |
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Trentemoult - Débarcadère
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Localisation :
Rezé (Loire-Atlantique)
Date : Propriétaire : LERAY S. |
ID :
107091 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2007_0059ic |
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Trentemoult - Les quais et les restaurants
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Localisation :
Rezé (Loire-Atlantique)
Date : Propriétaire : LERAY S. |
ID :
107139 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2007_0107ic |
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"garçonnes"
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Ulysse (Charles Maurice) Legrèle |
ID :
122797 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1997_0016te Conservation : audio:05.02.07.97(15 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marayage
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147158 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0038te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le port
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Localisation :
Sucé-sur-Erdre (Loire-Atlantique)
Date : 1911cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
195387 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1477ic Conservation : 13011304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrière port et le quai
L'hôtel-restaurant L'Amiral. Catherine Le Bossé, propriétaire du restaurant l'Amiral : 'En 1883, Hôtel Lorentz (auberge) puis Grand Hôtel (il est surélevé) une fois acheté par la famille Le Clinche, propriétaires du Grand hôtel des Voyageurs. En 1931, Simenon loue une villa aux Sables Blancs et plus tard il écrit 'Le Chien jaune'. Il invente le nom du café 'l'Amiral' où se déroulent des faits troublants dans son roman (2 hypothèses)' |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200349 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0191ic Conservation : 13032116 |
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Chalutiers accostés près de la criée
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200566 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0260ic Conservation : 13033406 |
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L'arrivée de la pêche aux thons
de dos, M. Théophile Le Rose, artisan voilier et armateur |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1950-1959 Propriétaire : Le Rose P. |
ID :
200598 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4597ic Conservation : 13034005 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Débarquement du thon
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1920-1929 Auteur : Photo Giffard, Concarneau Propriétaire : Le Rose P. |
ID :
200605 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4604ic Conservation : 13034012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue aérienne du restaurant La coquille
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2000-2009 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200777 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0340ic Conservation : 13034910 |
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Le restaurant La coquille
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200778 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0341ic Conservation : 13034911 |
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Manutention sur le port : Présentation de Mr. Pelleter
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers à Concarneau. Dans cette séquence : Introduction |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter |
ID :
206794 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0050te Conservation : video:1AV2(01) |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Manutention sur le port : Le travail à la conserverie et la difficulté du métier
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers à Concarneau. Dans cette séquence : - Le travail à la conserverie - La difficulté du métier |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
206948 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0052te Conservation : video:1AV2(03) |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Manutention sur le port : l'ambiance et les différents métiers
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - L'ambiance - Les différents métiers |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207085 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0053te Conservation : video:1AV2(04) |