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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : prisonnier(s), prison


12 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre
Localisation : Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : LUCAS J.
ID : 22096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0596
Conservation : 00003911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pour nos prisonniers

Localisation : Sainte-Pazanne (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949
Propriétaire : GUILLAUD C.
ID : 31193
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5328
Conservation : 01028402
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Banquet de retour des prisonniers de guerre et serveuses

Localisation : Grues (Vendée)
Date : 1945
Auteur : inconnu
Propriétaire : MARTUI H.
ID : 40364
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5625
Conservation : 02028004
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du banquet de retour des prisonniers de guerre

Localisation : Grues (Vendée)
Date : 1945
Auteur : inconnu
Propriétaire : MARTIN H.
ID : 40365
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5626
Conservation : 02028005
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pierre Baud, de la Maison Neuve, retour du STO en Pologne
M. Baud, veste claire
Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : BAUD B.
ID : 91736
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_4478
Conservation : 09027716
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Camp de prisonniers de guerre de Dyrotz - La cuisine
Ce camp se trouvait près de Wustermarck. Il abritait des prisonniers de guerre français, russes' belges, roumains et anglais. Mais aussi des déportés (hommes seulement) civils de la région du nord. Il existait dans ce camp un journal L'Echo de Dyrotz. Les principaux kommando sont : Bergerdamm, et les usines : Frankel et Runge' Grisheim et celle à gaz de Spandau. Camp où était prisonnier Ferdinand Jauffrit, de la Chaize-Giraud, en Vendée
Localisation : Allemagne ( Allemagne)
Date : 1916
Auteur : Otto Skowranek, Berlin
Propriétaire : GUIRAUD A.
ID : 214276
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0586
Conservation : 15004404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les prisonniers allemands du 20 août à Regret
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215059
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1283
Conservation : 15010906
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les prisonniers allemands du 20 août à Regret
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215060
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1284
Conservation : 15010907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226309
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4245
Conservation : 15034103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226310
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4246
Conservation : 15034104
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226313
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4249
Conservation : 15034107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La cuisine du camp de Soltau

Localisation : Allemagne ( Allemagne)
Date : 1915c
Auteur : inconnu
Propriétaire : Inconnu
ID : 239502
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_3107
Conservation : 16028011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc