RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Mot-clé : régionalisme, folklore
60 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Animation de boulangerie au Daviaud
Animation organisée au Daviaud par A.R.EX.C.PO., Jean-Jacque Robreteau |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35306 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0564ic Conservation : 02003607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Reconstitution des travaux de laiterie
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Localisation :
Antigny (Vendée)
Date : 1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Mairie d'Antigny |
ID :
35963 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1221ic Conservation : 02007311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Scène du terroir
Le four à pain. |
Localisation :
France ( France)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1570ic Conservation : 02009015 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574ic Conservation : 02009103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576ic Conservation : 02009105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1577ic Conservation : 02009106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
Les fromages de chèvre. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36320 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1579ic Conservation : 02009108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Musée Le Pain Calin
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2002 Propriétaire : La Mie Câline |
ID :
43032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1996ic Conservation : 03003308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce maraîchine
reconstitution d'une noce par Tap Dou Païe. Charcuterie Roger Charrier |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 15 juin 1975 Auteur : Photo-club Propriétaire : Photo-Club-Arexcpo en Vendée |
ID :
44616 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3580ic Conservation : 03016501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce maraîchine
reconstitution d'une noce par Tap Dou Païe. Cuisinières et serveuses de la noce. |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 15 juin 1975 Auteur : Photo-club Propriétaire : Photo-Club-Arexcpo en Vendée |
ID :
44621 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3585ic Conservation : 03016506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourrine du Bois Juquaud - le foyer
écomusée de la Bourrine du Bois Juquaud |
Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1996 Auteur : Comité des Usagers du Bois Juquaud Propriétaire : Comité des Usagers du Bois Juquaud |
ID :
45508 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4473ic Conservation : 03019501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourrine du Bois Juquaud - ustensiles de cuisine
écomusée de la Bourrine du Bois Juquaud |
Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1992 Auteur : Comité des Usagers du Bois Juquaud Propriétaire : Comité des Usagers du Bois Juquaud |
ID :
45511 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4476ic Conservation : 03019504 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les Joyeux Vendéens du Boupère
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Localisation :
Boupère (Le) (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
56714 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_0810ic Conservation : 05003404 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Avec les Joyeux Vendéens du Boupère
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Localisation :
Boupère (Le) (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
56717 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_0813ic Conservation : 05003407 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le groupe folklorique "La guerouée du bocage"
départ pour le Lot en août 1992 |
Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
64800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1777ic Conservation : 06009202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |