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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Mot-clé : régionalisme, folklore
76 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
ID :
35283 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0541ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
ID :
35284 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0542ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Barattage du beurre
Animation assurée par Arexcpo |
ID :
35285 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0543ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Animation boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
ID :
35286 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0544ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Animation de boulangerie au Daviaud
Animation organisée au Daviaud par A.R.EX.C.PO., Jean-Jacque Robreteau |
ID :
35306 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0564ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Reconstitution des travaux de laiterie
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ID :
35963 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1221ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Scène du terroir
Le four à pain. |
ID :
36311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1570ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Scène du terroir
Le four à pain. |
ID :
36311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1570ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais. |
ID :
36318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1577ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |