opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : restaurant, restauration, gastronomie


2015 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le gâteau noisetier du Fenouiller

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315067
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0931
Conservation : 085_01_2020_0931
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le gâteau noisetier du Fenouiller

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315068
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0932
Conservation : 085_01_2020_0932
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pot au feu de Mémé

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315069
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0933
Conservation : 085_01_2020_0933
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pot au feu de Mémé

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315070
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0934
Conservation : 085_01_2020_0934
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Omelette dessert au sucre de Grand-mère

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315071
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0935
Conservation : 085_01_2020_0935
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Omelette dessert au sucre de Grand-mère

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315072
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0936
Conservation : 085_01_2020_0936
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le poulet Belverin du Père Manue

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315073
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0937
Conservation : 085_01_2020_0937
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le poulet Belverin du Père Manue

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315074
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0938
Conservation : 085_01_2020_0938
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les régates du centenaire du Cercle de la Voile de Paris à Meulan

Localisation : Meulan (Yvelines)
Date : 06/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315472
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02014
Conservation : FEBEN_LEV109_005_027
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Déjeuner à la Bretonnière

Date : 18/02/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315482
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02024
Conservation : FEBEN_LEV109_006_001
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Déjeuner à la Bretonnière

Date : 18/02/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315483
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02025
Conservation : FEBEN_LEV109_006_002
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Déjeuner à la Bretonnière

Date : 18/02/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315484
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02026
Conservation : FEBEN_LEV109_006_003
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Déjeuner à la Bretonnière

Date : 18/02/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315485
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02027
Conservation : FEBEN_LEV109_006_004
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Déjeuner à la Bretonnière

Date : 18/02/1958
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 315486
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2020_02028
Conservation : FEBEN_LEV109_006_005
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
La Residence Belle Plage

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 01-mai-16
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUICHETEAU A.
ID : 3153475
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1229
Conservation : 085_01_2020_1229
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....