opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : restaurant, restauration, gastronomie


2015 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Façade de l'hôtel et du restaurant L'Espadon

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 27 mars 2020
Auteur : Julien Mérieau
Propriétaire : MERIEAU Ju.
ID : 3233646
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0489
Conservation : 085_01_2022_0489
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Façade du restaurant-hôtel Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11 février 2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3233932
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0504
Conservation : 085_01_2022_0504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'hôtel-restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11 février 2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3233933
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0505
Conservation : 085_01_2022_0505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
En foére

Localisation : Maze (Maine-et-Loire)
Langue : Angevin
Interprète(s) : Emile Joulain ; Emile Joulain
ID : 3240441
Type : Récit
Consultation : 085_01_2022_0132
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant Le Marseillais

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240531
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1905
Conservation : 085_01_2022_1905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240532
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1906
Conservation : 085_01_2022_1906
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240533
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1907
Conservation : 085_01_2022_1907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Lustre du restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240534
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1908
Conservation : 085_01_2022_1908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Mucem - Sur le toit

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240546
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1920
Conservation : 085_01_2022_1920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Bar Le Victor Hugo

Localisation : Nîmes (Gard)
Date : 04/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240561
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1935
Conservation : 085_01_2022_1935
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le chef du restaurat La fauvette

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029
Auteur : Géga
Propriétaire : GARGAOUI G.
ID : 3242610
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_2027
Conservation : 085_01_2022_2027
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Poucton

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029
Auteur : Géga
Propriétaire : GARGAOUI G.
ID : 3242620
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_2037
Conservation : 085_01_2022_2037
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La crêperie

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029
Auteur : Géga
Propriétaire : GARGAOUI G.
ID : 3242621
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_2038
Conservation : 085_01_2022_2038
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant La Roulière

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : BURGAUD S.
ID : 3245206
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_2362
Conservation : 085_01_2022_2362
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant La Roulière

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : BURGAUD S.
ID : 3245207
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_2363
Conservation : 085_01_2022_2363
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....