RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : vie domestique
88 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Vigne familiale
|
Localisation :
Benet (Vendée)
Interprète(s) : Irène (Blanche Henriette) Chabot |
ID :
129848 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2886 Conservation : audio:03.19.06.00(58) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Lors du gardiennage des bovins aux champs
|
Localisation :
Orbrie (L') (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Albertine) Gendet |
ID :
129884 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2922 Conservation : audio:05.03.07.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vente des produits de la ferme à Ste Hermine
|
Localisation :
Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet |
ID :
130084 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3122 Conservation : audio:06.26.05.00(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Tourtisseaux de Mardi-Gras
|
Localisation :
Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton |
ID :
130123 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3161 Conservation : audio:07.26.05.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Galette de Pâques
|
Localisation :
Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton |
ID :
130126 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3164 Conservation : audio:07.26.05.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas de communions
|
Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard |
ID :
130181 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3219 Conservation : audio:01.14.04.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Consommation de la fressure
|
Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau |
ID :
130689 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3727 Conservation : audio:03.29.09.00(69) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Nourriture habituelle
|
Localisation :
Marillet (Vendée)
Interprète(s) : Laurence (Gabrielle Angélina) Lhomede |
ID :
130759 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3797 Conservation : audio:01.30.08.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas de battage
|
Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Interprète(s) : Simone (Maria Alphonsine Denise) Clement |
ID :
130905 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3943 Conservation : audio:02.08.06.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jeu de cartes
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Elisabeth (Marie Auguste) Bachellereau |
ID :
131427 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4466 Conservation : audio:01.20.12.00(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Viande de mouton
|
Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131789 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4828 Conservation : audio:03.14.03.00(47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Récolte des bettraves
|
Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5117 Conservation : audio:04.31.03.00(21 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisine de cochon
|
Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132085 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5124 Conservation : audio:04.31.03.00(63) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Four
|
Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeannine (Odette Maximilienne) Guillon |
ID :
132120 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5159 Conservation : audio:03.19.07.00(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jambon et mogettes
|
Localisation :
Puyravault (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Renée Louise) Chapitreau |
ID :
133795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0181 Conservation : audio:03.29.01.01(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |