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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : oeuf(s)
330 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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A la maison
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125062 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2193 Conservation : audio:02.25.08.99(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand ambulant
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Localisation :
Saint-Germain-l'Aiguiller (Vendée)
Date : 1930-1936 Interprète(s) : Gabriel (Joseph louis) Cottereau |
ID :
125209 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2340 Conservation : audio:03.18.11.99(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oeufs de cane
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125672 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2803 Conservation : audio:11.01.12.99(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oeufs de cane
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125673 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2804 Conservation : audio:11.01.12.99(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Devenir des coquilles d'oeufs
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
125679 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2810 Conservation : audio:11.01.12.99(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché de Marrans
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127379 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0416 Conservation : audio:06.27.01.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127557 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0594 Conservation : audio:07.27.01.00(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand ambulant
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127639 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0676 Conservation : audio:08.10.03.00(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poules
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Antoinette (Germaine Andrée) Gauriau |
ID :
128729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1767 Conservation : audio:03.13.10.00(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand ambulant
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon |
ID :
129349 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2387 Conservation : audio:02.10.08.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Interprète(s) : Juliette (Marie Madelaine Angelique) Guillemet |
ID :
129503 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2541 Conservation : audio:02.19.12.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Trajet pour la foire de Benet
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Localisation :
Benet (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Anna) Vrignaud |
ID :
129631 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2669 Conservation : audio:07.11.12.00(39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchandises vendues au marché
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Localisation :
Damvix (Vendée)
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ID :
129727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2765 Conservation : audio:04.18.01.00(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchés
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Localisation :
Damvix (Vendée)
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ID :
129731 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2769 Conservation : audio:04.18.01.00(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des produits de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2977 Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |