| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La sauce aux lumas
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : |
ID :
122325 Type : Partition Consultation : 085_01_2010_0644pa Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante Chauveau |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante Chauveau |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante Chauveau |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante Chauveau |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198366 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2803ic Conservation : 13021406 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198366 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2803ic Conservation : 13021406 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198366 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2803ic Conservation : 13021406 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198370 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2807ic Conservation : 13021410 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198370 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2807ic Conservation : 13021410 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2808ic Conservation : 13021411 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2808ic Conservation : 13021411 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198372 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2809ic Conservation : 13021412 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisson du choux pour la potée, à Moulin Migné
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198372 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2809ic Conservation : 13021412 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Choux braisé, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
231549 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1003ic Conservation : 16009411 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |