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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Pays : France
10738 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pâques et la fabrication de la gâche de Pâques
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Localisation :
Oie (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Thérèse (Marie Marguerite) Blanchard |
ID :
3277733 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2026_0150te Conservation : audio:03.23.03.01(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Réunion et exposition en mairie |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 31_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278524 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0714ic Conservation : 085_22_2026_0714 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278540 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0730ic Conservation : 085_22_2026_0730 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278541 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0731ic Conservation : 085_22_2026_0731 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278542 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0732ic Conservation : 085_22_2026_0732 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278543 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0733ic Conservation : 085_22_2026_0733 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278544 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0734ic Conservation : 085_22_2026_0734 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278545 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0735ic Conservation : 085_22_2026_0735 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278546 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0736ic Conservation : 085_22_2026_0736 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278547 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0737ic Conservation : 085_22_2026_0737 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Chez nous j'aimions point le lard salé
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Localisation :
Treize-Septiers (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alphonse (Augustin Marcel) Pasquier |
ID :
110652 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_1994_0151mi Conservation : audio:01.14.02.94(7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Voulez-vous savoir
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Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard |
ID :
116561 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0731mi Conservation : audio:02.23.11.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
La tournée du Gui l'An Neuf
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : |
ID :
120697 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0369pa Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |