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PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Photographe : J. Thiéry
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Tri de "mogette"
Association du Poiré sur Vie au Daviaud |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1995c Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35252 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0510ic Conservation : 02003105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Barattage du beurre
Animation assurée par Arexcpo |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35282 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0540ic Conservation : 02003407 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Barattage du beurre
Animation assurée par Arexcpo |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35285 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0543ic Conservation : 02003410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35283 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0541ic Conservation : 02003408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35284 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0542ic Conservation : 02003409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Animation boulangerie
Animation assurée par Arexcpo |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35286 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0544ic Conservation : 02003411 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Animation de boulangerie au Daviaud
Animation organisée au Daviaud par A.R.EX.C.PO., Jean-Jacque Robreteau |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35306 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0564ic Conservation : 02003607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de "mogette" par des gens du Poiré-sur-Vie
Scène au Daviaud. Reconstitution de battage du haricot blanc. |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1995c Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0501ic Conservation : 02003003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66989 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3966ic Conservation : 06021214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66990 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3967ic Conservation : 06021215 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66991 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3968ic Conservation : 06021216 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66992 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3969ic Conservation : 06021217 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66993 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3970ic Conservation : 06021301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1999 Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
66994 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3971ic Conservation : 06021302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |